البصارة بالفول والحمص من الأكلات الشهية التي تحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم.

وتهتم العديد من السيدات بتحضير الأكلات المختلفة والمميزة بشكل يومي لأسرتها، وتفضل السيدات تقديم الأكلات الصحية للحفاظ على صحة أسرتها.

مفيدة للأطفال.. طريقة تحضير مقلوبة القرنبيط

طريقة عمل طاجن السمك بالأرز للشيف شربيني

وإليك طريقة تحضير بصارة بالفول والحمص بالخطوات

مقادير بصارة بالفول والحمص

1 كوب فول مدشوش منقوع

1 كوب حمص منقوع

1 كوب شبت وبقدونس وكزبرة مفرومة

بصلة

5 فص ثوم

فلفل أسود

كمون ناعم

زيت

نعناع جاف

ملح

طريقة تحضير بصارة بالفول والحمص

* شوحي البصل والثوم في الزيت

* ضيفي الفول والحمص والكزبرة والبقدونس والشبت

* ضعي الكمون والملح والفلفل والنعناع وماء مغلي

* ويترك حتى تمام التجانس ثم اهرسي جيدا

* ضعي في أطباق التقديم

* ضيفي البصل المحمر

* وتقدم بصارة مع الخبز البلدي