قائمة مشروبات رمضان 2022 وطرق إعدادها

قائمة مشروبات رمضان 2022 ،يأتي شهر رمضان هذا العام في فصل الصيف، لذا يجب توخي الحذر للحفاظ علي نسبة الماء في الجسم ، بعد صيام يوم طويل .

نستعرض لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل قائمة مشروبات رمضان 2022 .

طريقة عمل عكاوي بالمشروم والكاري لـ الشيف شربيني

طريقة عمل فطيرة الفلفل الملون زي المحلات

قائمة مشروبات رمضان 2022

عادة يبدأ الإفطار بتناول كوب من التمر واللبن الحليب ، حيث يتم غمر التمر في الحليب قبل الإفطار ، و هو بذلك يحتوي علي الكمية الكافية من السكر ليصل للدم بسرعة فيعيد التوازن للجسم ، بعد ساعات طويلة من الصوم تنخفض خلالها معدلات السكر عن المعدل الطبيعي هذا المشروب (التمر واللبن) غني بالسكر وهو يوفر طاقة فورية تعيد للجسم الحيوية والنشاط .

وهناك مشروبات أخري تقدم بعد التمر باللبن ، مثل الكركديه ، والدوم ، والخروب ، وقمر الدين ، والتمرهندي وكلها مشروبات تقليدية لكن لها معني وطعم خاص في شهر رمضان

العرقسوس، دوم ،خروب ،عناب ،كركدية ،سوبيا ،قمر الدين .

مشروبات رمضان 2022

1- العرقسوس :

مشروب صحي منذ عهد الفراعنة ، يشتهر بأنه يروي الظمأ في الصيف ، وبعد الإفطار له نكهة حلوة مميزة ، ويحتوي علي السكر والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والفسفور ، يقوي جهاز المناعة يستخدم في العديد من أدوية الصدر والمعدة .

يعالج أمراض الكبد والصدر والمعدة ويخفف السعال ويقلل الإحساس بالعطش .

2- الخروب :

يشتهر بأنه مثالي لخفض الوزن ، ويحبه الجميع عندما تدور الأكواب المملوءة به بعد الإفطار في رمضان .

3- السوبيا:

من المشروبات التي تعد بطرق متعددة ، يحبه الصغار والكبار يشبه طعمه الفانيليا المخلوطة بجوز الهند ، يعالج النزلات ويساعد علي الهضم.

4- الدوم :

مشروب صحي وطعمه مقبول ، يعالج ضغط الدم .

5- التمر هندي :

يقدم في رمضان ويشتهر بطعم يمزج بين الحلو والحامض ، يحتوي علي فيتامين (B) والكالسيوم والكربوهيدرات والبروتينات ، ينظم مستوي الكوليسترول ، وهو المشروب الأمثل لمرضي السكر حيث ينظم مستوي السكر في الدم .

6- الكركديه :

يحضر كمشروب ساخن أو بارد، لونه أحمر قرمزي جذاب ، له طعم لاذع ، يخفض ضغط الدم ، وهو رمز للاحتفالات في كثير من البلدان .

7- قمر الدين :

هو أشهر مشروبات شهر رمضان ، يجهز بالأسواق علي شكل ورق سميك، لزج من المشمش ، ينقع في الماء عدة ساعات يذوب خلالها ويتم تقليبه وتناوله كمشروب علي الإفطار يساعد الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي وبه فوائد غذائية عديدة .

بشكل عام احرصي علي تجهيز نوعين أو ثلاثة من تلك المشروبات الطبيعية ، وهي سهلة جدا ، لتناولها علي الإفطار وعودي أولادك علي تذوقها فهي أفيد من المشروبات الغازية، ومن الممكن أن يقوم الأبناء بتجهيزها بتوجيهك أثناء إعدادك لطعام الإفطار في رمضان ، لتعوديهم علي التعاون في هذا الشهر وغيره من شهور السنة.

طريقة عمل مشروبات رمضان في المنزل

طريقة العرقسوس

المكونات
أنت بحاجة إلى المكونات الاتية:
200 غرام من جذور عرق السوس المطحونة.
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
10 أكواب ماء.

طريقة التحضير
قم يتحضير مشروب عرقسوس من خلال اتباع الخطوات الاتية:
١- ضع مسحوق عرق السوس في قطعة من القماش، ثم رش فوقها بيكربونات الصوديوم، لف القماش الموجود بداخله المسحوق جيدًا ثم اربطه.
٢- ضع القماش المحضر في وعاء كبير، وصب فوقه الماء.
٣- انقع القماش مع تقليبه من وقت لاخر، حتى يذوب المسحوق في الماء.
٤-انزع القماش، وضع مشروب عرق السوس في إبريق في الثلاجة.
٥- قدم مشروب عرق السوس باردًا.

طريقة عمل مشروب السوبيا

المقادير :
3 معلقة كبيرة سوبيا (بودرة)
1 معلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)
1 كيس فانيليا
½كيلو لبن كامل الدسم
(او نصف الكمية ماء والنصف الباقي مية)

طريقة التحضير :

يخلط السوبيا و اللبن و الفانيليا و السكر في الخلاط و يضرب لمدة من 2 لـ 5 دقائق و تقدم باردة .