أطعمة عديدة تساعد على امتصاص الحديد، وتعزيز مستويات الهيموجلوبين لديك. وينصح باستخدامها لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي والعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى .
إليك أبرز الأطعمة عليك إدخالها إلى نظامك الغذائي اليومى وفقا لموقع هيلث .
1. الفواكه المجففة
يعتبر المشمش المجفف والزبيب والتمر الأغنى بالحديد ويحتوى 100 جرام من الفواكه الجافة على 0.8 ملليجرام من الحديد. بصرف النظر عن الحديد ، تحتوي هذه الفاكهة الجافة أيضًا على الألياف والفيتامينات الأساسية.
2. الفراولة
هذه الثمار الرائعة مفيدة لأولئك الذين يعانون من انخفاض مستويات الهيموجلوبين بطريقتين من خلال توفير الحديد وزيادة امتصاصه في الجسم.
3 البرقوق
يعد تناول عصير البرقوق أيضًا طريقة فعالة لزيادة مستويات الهيموجلوبين. هذه الفاكهة غنية بالحديد والألياف وفيتامين ج التي تساعد في إنتاج كرات الدم الحمراء (خلايا الدم الحمراء).
4. التفاح
التفاح غني بالحديد (والعديد من العناصر الغذائية الأخرى) ، مما يجعله مناسبًا لزيادة مستويات الهيموجلوبين.عليك تناول تفاحة واحدة يوميا.
5. الرمان
الرمان غني بالحديد والكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى. وبالتالي ، غالبًا ما يوصى بها للأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من الهيموجلوبين..
6. التوت
بصرف النظر عن كونه بديلًا غذائيًا صحيًا ولذيذًا لمرضى السكري ، فإن التوت مفيد أيضًا لمن يعانون من انخفاض مستويات الهيموجلوبين. في الواقع ، تحتوي 100 جرام من هذه الفاكهة على حوالي 1.8 ملليجرام من الحديد.
7. البطيخ
أفضل الأطعمة لزيادة مستويات الهيموجلوبين. ويرجع ذلك إلى ارتفاع مستويات الحديد الموجودة فيه. كما أنه غني بفيتامين سي مما يجعل عملية امتصاص الحديد أفضل وأسرع.
8. الشوكولاته الداكنة
يمكن أن يساعدك الحصول على الشوكولاتة المفضلة لديك على تعزيز مستويات الهيموجلوبين لديك بسهولة تامة لأن كل 100 جرام من 80٪ من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن توفر لك 17 ملليجرام من الحديد