هل انت من عشاق تناول الحلويات يمكنك تحضيرها بمذاق مختلف إليك طريقة تحضير فطيرة التفاح بطعم ومذاق مختلف فهي وصفة حلويات شهية للأطفال يمكنك صنعها أنت وطفلك معًا في المنزل وفقا لموقع "momjunction"

1. فطيرة التفاح

سوف تحتاجين:

عجينة فطيرة دبل كرست
1 بياض بيضة (مخفوقة)
2 ملعقة صغيرة سكر خشن
1 ملعقة صغيرة زبدة غير مملح
6 أكواب من التفاح (مقشر ومقطع إلى شرائح)
كوب تمر مهروس
3 ملاعق كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

بخطوات سهلة وسريعة.. حضرى فطيرة التفاح أحلي من المحلات

بطريقة الشيف توتا مراد.. خطوات عمل فطيرة البطاطس مع سلطة الفاصوليا |فيديو

1-سخني الفرن مسبقًا إلى 218 درجة مئوية

2-تدهن صينية الفطائر بالزبدة واتركيها جانباً.
3-تُمزج شرائح التفاح مع هريس التمر والدقيق وعصير الليمون ومسحوق القرفة في وعاء كبير.
4-الآن ، ضعي عجينة الفطائر في صينية واملئيها بحشوة التفاح.

5-افردي القشرة العلوية وضعيها فوق الفطيرة.

6-يجب احكم إغلاق الحواف وإزالة أي عجينة زائدة.
7-في وعاء صغير ، اخلطي بياض البيض مع ملعقتين صغيرتين من الماء واتركيه جانبًا. ثم ، قم بعمل أربع إلى خمس شقوق 8-في القشرة العلوية باستخدام سكين حاد. ندهن القشرة بخليط البيض ونرش بعض السكر.
9-اخبزي الفطيرة لمدة 15 دقيقة. ثم خففي الحرارة إلى 375 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة أخرى حتى تصبح القشرة ذهبية اللون.
10-بمجرد أن تصبح الفطيرة جاهزة ، قدمها ساخنة مع اختيار الآيس كريم لوجبة خفيفة لذيذة.