قدمت الشيف “ توتا مراد” خلال برنامج "سفرة و طبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد" اليوم "الثلاثاء"، طريقة عمل "فطيرة البطاطس مع سلطة الفاصوليا".
مقادير عمل "فطيرة البطاطس":
3 أكواب دقيق
كوب لبن رايب
ربع كوب لبن بودر
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملح
مقادير الحشو:
بطاطس بيوريه
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر
مقادير للوجه:
لبن
فانيليا
زبدة
زعتر
ملح
مقادير عمل "سلطة الفاصوليا":
فاصوليا خضراء
فاصوليا حمراء
بصل أحمر
عسل
خل
سكر
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
وللمزيد من التفاصيل حول طريقة عمل"فطيرة البطاطس مع سلطة الفاصوليا".. شاهدي الفيديو التالي: