تحتوي شوربة البروكلي على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، وخاصة الأطفال فـ البروكلي يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة لزيادة تركيز الأطفال ونشاطهم.
وإليك طريقة تحضير شوربة البروكلي بالخطوات
مقادير شوربة البروكلي
بروكلي مسلوق
بصل
ملح
فلفل أسود
كريمة
مرقة
زيت زيتون
للتقديم
ساور كريم
طريقة تحضير شوربة البروكلي
1- شوحي البصل في زيت على النار
2- ضعي الملح والفلفل الأسود والبروكلي المسلوق
3- ضيفي المرقة والكريمة ويقلب الخليط على النار جيدا
4- أضربي الخليط بالمضرب الكهربائي
5- ضيفي على الوجه الساور كريم وتقدم شوربة البروكلي