الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

هذا النوع من التوابل مضاد للسرطان ويخلص من دهون البطن

السرطان
السرطان

فوائد صحية لتناول الفلفل الأحمر الحار لصحتك فهو قد يساعد في حرق السعرات الحرارية الزائدة وفقًا لخبراء الصحة ، فإن الماء المشبع بالفلفل الحار له آثار إيجابية على الجسم ، بما في ذلك فقدان الوزن. 

 أجريت دراسة لمعرفة كيفية ارتباط الفلفل الحار وفقدان الوزن . ووجد أن الأشخاص الذين أضافوا الفلفل الحريف إلى نظامهم الغذائي زادوا من عملية التمثيل الغذائي ، بعد 30 دقيقة من تناول الطعام.
يوصي الخبراء  العديد من خبراء التغذية وخبراء الصحة بتناول الفلفل الحريف لفقدان الوزن بفضل تواجد مادة الكابسيسين ، وهي مادة موجودة في الفلفل ، تمنحهم الحرارة. 

يُعتقد أن هذا يحارب زيادة الوزن والسمنة نظرًا لوجود كمية أقل من السعرات الحرارية وانخفاض مستويات الدهون في الدم.
تساعد الحرارة ، التي يوفرها الكابسيسين، في عملية توليد الحرارة  مما يسمح لجسمك تحويل الدهون إلى حرارة وبالتالي حرق الدهون مما يؤدي إلى فقدان الوزن.

اشتهاء أقل للأطعمة


وفقًا لدراسة أجريت في عام 2014 ، فإن الأشخاص الذين تناولوا الفلفل الأحمر مع كل نظام غذائي أبلغوا عن شعورهم بالامتلاء وقلة الرغبة الشديدة في تناول الطعام. 

كشفت الدراسة أن تناول الكابسيسين هو الذي يكبح جوعهم. قد يؤدي ذلك إلى تقليل تناول السعرات الحرارية وبالتالي فقدان الوزن.


1-زيادة التمثيل الغذائي وفقدان الوزن


نظرًا لأن الفلفل الأحمر يساعد في زيادة التمثيل الغذائي ، فإن زيادة معدل التمثيل الغذائي تسرع من قدرة الجسم على تحويل الأطعمة والمشروبات إلى طاقة أيضًا ، عندما يكون التمثيل الغذائي الخاص بك أسرع ، فمن المرجح أن يقوم جسمك بتحويل العناصر الغذائية الأساسية إلى طاقة وحرق الدهون.

عنصر آخر موجود في فلفل حريف هو ثنائي هيدروكابسياتي المشابه للكابسيسين ، والذي يساعد أيضًا في زيادة معدل الأيض. أظهرت دراسة أجريت في عام 2010 أن الأشخاص الذين تناولوا مكمل ثنائي هيدروكابسيات لمدة شهر واحد رفعوا معدلات الأيض لديهم.


هل الفلفل حريف صحي للأكل؟


يجب إضافة الفلفل الحار إلى نظامك الغذائي ، ولكن بكميات محدودة فيعد الاعتدال هو مفتاح صحتك يحتوي الكابسيسين على خصائص مضادة للالتهابات وقادرة على حماية الجهاز الهضمي ، كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة جسمك.

 يمكن أن يساعد مرضى السكري وقد يساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم


علي الجانب تناول الفلفل الحار بكثرة قد يسبب حرقة في المعدة أو تهيج في المعدة. أيضًا ، إذا لامست بشرتك ، فقد تسبب حروقًا وتهيجًا.