بطريقة غير تقليدية.. وصفة تحضير تارت الزبادي بالليمون

بطريقة سهلة وسريعة يمكنك تحضير وصفة تارت بشكل غير تقليدي بمكونات متاحة من مطبخك.. وإليك وصفة تارت الزبادي بالليمون بالمقادير والخطوات وفقا لموقع “delish”.

وصفة تارت الزبادي بالليمون بالمقادير

كوب بذور عباد الشمس مقشورة ومحمصة قليلاً
2 كوب شوفان 
6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة 
نصف ملعقة صغيرة ملح 
نصف كوب من الشربات

4 ملاعق من الجبن الكريمي
نصف كوب من الزبادي 
2/3 كوب سكر
2 بيضة + 1 صفار
نصف كوب عصير ليمون
رشة ملح بحري
1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون

طريقة تحضير تارت اللحم بالبشاميل

بأسهل الخطوات .. طريقة عمل كيك الموكا

وصفة تارت الزبادي بالليمون بالخطوات

1-سخني الفرن على حرارة 350 درجة .
2- امزجي بذور عباد الشمس والشوفان والملح في وعاء معالج الطعام واخلطهم حتى تحصل على قوام ناعم.
3-أضيفي الزبدة المذابة والشربات واخفقي المزيج .
4-انقلي خليط الشوفان إلى صينية التارت واضغطي العجين باستخدام ملعقة. 

5-تُخبز القشرة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
6-في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي على سرعة عالية و أضيفي الزبادي واخفقي حتى تحصلي على قوام ناعم.
7-أضيفى الصفار والبيض ، واحدًا تلو الآخر ، واخلطهم مرة أخرى.
8-قلل السرعة وأضيفي السكر ثم ملح البحر وعصير الليمون وقشر الليمون.
9-يُسكب المزيج الآن في صينية الفرن  ويُخبز لمدة 35 دقيقة أو حتى تتماسك التورتة ثم تترك لتبرد لمدة ساعة ، تقطع وتقدم.