الشاي مشروب مفضل لدى الكثيرين لا يمكن الاستغناء عنه بجميع أنواعه سواء الأسود أو بالأعشاب أو الأخضر أو مع إضافة اللبن، ويفضل الأشخاص تناول الشاي صباحا حتى يعمل على تنشيط الجسم، والبعض الأخر يتناوله بعد كل وجبة طعام والأخرون يفضلون تناوله ليلًا.
تتجاوز فوائد شرب الشاي مجرد الشعور بالتحسن عندما تكون مريضًا، يمكن أن يساعد شرب الشاي في حماية صحة الدماغ، وتحسين صحة القلب، وقد يمنع حتى أنواعًا معينة من السرطان.
ونستعرض في هذا التقرير وفقا لما يتم البحث عنه على مؤشر البحث جوجل ما يلي :
فوائد شرب الشاي بكثرة
فوائد شرب الشاي الأسود
أضرار شرب الشاي قبل النوم
فوائد شرب الشاي بكثرة
تتجاوز الفوائد الصحية المحتملة للشاي مجرد تحسين صحة جهاز المناعة، اشرب الشاي يوميًا للوقاية من ظهور التدهور العصبي وللمساعدة في حماية صحة القلب.
1- تعزيزصحة القلب
أظهرت الأبحاث الحديثة، أن شرب الشاي بكثرة قد يقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأمراض القلب الخطيرة بما في ذلك النوبات القلبية والجلطات الدموية، ويحتوي الشاي على خصائص مضادة للالتهابات تساعد على تهدئة أنسجة الشرايين، هذا يساعد على تقليل مخاطر الالتهاب الذي يمكن أن يقيد الدورة الدموية ويسبب التخثر.
2- تحسين صحة الدماغ
تم ربط استهلاك الشاي بانتظام بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض عصبية وانخفاض مستويات التوتر، وأظهر استهلاك الشاي نتائج واعدة في منع التدهور المعرفي المرتبط بأمراض الدماغ مثل مرض باركنسون ومرض الزهايمر.
ويوفر الشاي تأثيرات طبيعية مهدئة يمكن أن تقلل من التوتر وتساعدك على الاسترخاء بعد يوم شاق.
يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تعمل على منع الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يتلف الخلايا السليمة، ومضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تقضي على الجذور الحرة الناتجة عن التلوث وعوامل أخرى، والتي يمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي.
وتم ربط الإجهاد التأكسدي بالخرف والاكتئاب، وتساعد مضادات الأكسدة أيضًا في تطهير الجسم من السموم التي يمكن أن تسبب مشاكل الصحة العقلية، كما ثبت أن شاربي الشاي لديهم مستويات أقل من التوتر ويحسنون الصحة العامة مع الاستهلاك المنتظم.
3- ضبط السكر في الدم
قد يساعد شرب الشاي بكثرة في تنظيم مستويات السكر في الدم والوقاية من الأمراض أو السيطرة عليها مثل مرض السكري من النوع 2.
كما ثبت أن الشاي الأسود يقلل من مستويات السكر في الدم بعد تناول وجبة، تم إثبات التأثيرات لمدة تصل إلى 120 دقيقة بعد تناول الوجبة.
4- يساعد على الهضم
يساعد الشاي على تبسيط عملية الهضم ويمكن أن يعالج مجموعة من المشكلات التي تتراوح من الغثيان واضطراب المعدة إلى الإسهال.
يحتوي الشاي أيضًا على مادة التانينات، والتي ثبت أنها تقلل من التهاب الأمعاء، يمكن أن يساعد ذلك في تهدئة تقلصات المعدة وعلاج متلازمة القولون العصبي.
فوائد الشاي الأخضر
يعتقد الجميع أن فوائد الشاي الأخضر فقط هي إنقاص الوزن ونسف الدهون، ولكن كشف خبراء التغذية أن للشاي الأخضر فوائد أخرى نحن لا غنىى عنها، يمكنك التعرف عليها خلال السطور التالية.
1- مد الجسم بالطاقة
يحتوي الشاي الأخضر على كمية صغيرة من الكافيين التي يمكن أن تساعد في زيادة الطاقةـ كميات الكافيين المنخفضة تجعل الشاي الأخضر خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى تقليل تناولهم للكافيين.
خصائص الشاي الأخضر المعززة للطاقة مدفوعة بحمض أميني يعرف باسم L-theanine، وهذا الحمض الأميني يبطئ امتصاص الكافيين، نتيجة لذلك، فإن زيادة الطاقة من الشاي الأخضر تدوم لفترة أطول وأكثر ثباتًا من فنجان القهوة.
ستحصل على المزيد من التركيز والطاقة دون الآثار الجانبية المتوترة أو الانهيار عند زوال الكافيين، وأيضًا على زيادة موجات ألفا في الدماغ ، مما يساعد على زيادة التركيز بينما يقدم في نفس الوقت تأثيرات مهدئة ومريحة.
2- إنقاص الوزن
قد يساعد الشاي الأخضر في تسريع إنقاص الوزن بفضل تركيبته الكيميائية، ويحتوي الشاي الأخضر على أحماض أمينية ترسل إشارات للجسم لحرق الدهون المخزنة، يساعد الكافيين الموجود في الشاي الأخضر أيضًا على زيادة الطاقة حتى تتمكن من ممارسة التمارين بشكل أكثر كفاءة.
مستخلص الشاي الأخضر هو مكمل غذائي شائع لفقدان الوزن يتم الترويج له لتسريع عملية فقدان الوزن، مستخلص الشاي الأخضر هو ببساطة شكل مركّز من أوراق الشاي الأخضر، بشرب الشاي الأخضر، يمكنك الحصول على نفس فوائد إنقاص الوزن مثل تناول المكملات.
يساعد الشاي الأخضر أيضًا في الحفاظ على رطوبتك وقد يرضي عشاق الحلويات، والشاي الأخضر مشروب خالٍ من السعرات الحرارية، لذا يمكنك شرب أكبر عدد تريده من الأكواب دون الشعور بالذنب.
كما يمكن أن يؤدي استبدال المشروبات الغازية السكرية والمشروبات الرياضية بالشاي الأخضر إلى خفض السعرات الحرارية ومساعدتك في الوصول إلى أهداف اللياقة البدنية الخاصة بك في وقت أقرب.
3- خفض الكوليسترول
قد يساعد استهلاك الشاي أيضًا في تقليل ارتفاع ضغط الدم وخفض الكوليسترول، ووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون أربعة أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر كل يوم انخفض لديهم خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 32٪ ومستويات أقل بكثير من الكوليسترول الضار LDL.
معدل شرب الشاي يوميًا
على الرغم من أن تناول كميات معتدلة من الشاي يعد أمرًا صحيًا، إلا أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى آثار جانبية سلبية، مثل القلق والصداع ومشاكل الجهاز الهضمي وأنماط النوم المضطربة.
لذلك أفادت التقارير أن يمكن لمعظم الأشخاص شرب 3-4 أكواب من الشاي يوميًا دون آثار ضارة، ولكن قد يتعرض البعض لآثار جانبية بجرعات أقل.
ترتبط معظم الآثار الجانبية المعروفة المرتبطة بشرب الشاي بمحتوياته من الكافيين والتانين، بعض الأشخاص أكثر حساسية لهذه المركبات من غيرهم، وبالتالي، من المهم الانتباه إلى كيفية تأثير عادة تناول الشاي عليك شخصيًا.
إذا كنت تعاني من أي آثار جانبية تعتقد أنها قد تكون مرتبطة بتناول الشاي، فحاول تقليصه تدريجيًا حتى تجد المستوى المناسب لك.
أضرار شرب الشاي
حتى الكميات الصغيرة من تناول الشاي بانتظام يمكن أن تساهم في الاعتماد على الكافيين، وتشمل أعراض الانسحاب التعب والتهيج والصداع، تعرف على أضرار الشاي في النقاط التالية.
1- انخفاض امتصاص الحديد
يمكن أن ترتبط مادة العفص الموجودة في الشاي بالحديد في الأطعمة النباتية، مما يقلل من الكمية التي يمكنك امتصاصها في الجهاز الهضمي، إذا كنت تعاني من نقص الحديد، اشرب الشاي بين الوجبات.
2- الغثيان
قد تؤدي مادة العفص الموجودة في الشاي إلى تهيج الأنسجة الهضمية لدى الأفراد الحساسين، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل الغثيان أو آلام في المعدة.
3- الحموضة
يمكن أن يسبب الكافيين الموجود في الشاي حرقة في القلب أو يؤدي إلى تفاقم ارتداد الحمض الموجود مسبقًا بسبب قدرته على إرخاء العضلة العاصرة للمريء وزيادة إنتاج الحمض في المعدة.
4- الصداع
يمكن أن يساهم استهلاك كميات كبيرة من الكافيين من الشاي بشكل روتيني في الإصابة بالصداع المزمن.
أضرار شرب الشاي بالليل
قد يساهم استهلاك الكافيين الزائد من الشاي أو أي مصدر آخر في الليل من الشعور بالقلق والتوتر والأرق، حيث يحتوي كوب الشاي المتوسط (240 مل) على حوالي 11-61 مجم من الكافيين، اعتمادًا على التنوع وطريقة التخمير.
تشير الأبحاث إلى أنه من غير المحتمل أن تسبب جرعات الكافيين التي تقل عن 200 ملغ يوميًا قلقًا كبيرًا لدى معظم الأشخاص، وإن بعض الأشخاص أكثر حساسية لتأثيرات الكافيين من غيرهم وقد يحتاجون إلى الحد من تناولهم أكثر.
ووجدت بعض الدراسات أنه حتى تناول 200 ملغ فقط من الكافيين قبل 6 ساعات أو أكثر من وقت النوم يمكن أن يؤثر سلبًا على جودة النوم.
أضرار شرب الشاي على الحوامل
قد يؤدي التعرض لمستويات عالية من الكافيين من المشروبات مثل الشاي أثناء الحمل إلى زيادة خطر حدوث مضاعفات، مثل الإجهاض وانخفاض وزن الرضع عند الولادة
وتوصي الكلية الأمريكية لأطباء النساء والتوليد بعدم تجاوز علامة 200 مجم ( 13 )، ويمكن أن يختلف محتوى الكافيين الإجمالي في الشاي، ولكنه يتراوح عادةً بين 20-60 مجم لكل كوب (240 مل)، ومن الأفضل عدم شرب أكثر من حوالي 3 أكواب (710 مل) في اليوم (4مصدر موثوق).
يفضل بعض الناس شرب شاي الأعشاب الخالي من الكافيين بدلاً من الشاي العادي لتجنب التعرض للكافيين أثناء الحمل، وليست كل أنواع شاي الأعشاب آمنة للاستخدام أثناء الحمل.
مصدر المعلومات
healthline
senchateabar