رد الدكتور أحمد فتحى عميد معهد القلب الأسبق، على دراسة هولندية توصى بشرب 5 أكواب يوميًا من الشاي الأسود لأن ذلك مفيد للقلب، وقال إن الشاي يعتبر المشروب الثاني بعد الماء، وفى بعض الأوقات يكون المشروب الأول.
وأضاف عميد معهد القلب الأسبق، خلال مداخلة هاتفية، ببرنامج " الحقيقة" المذاع على قناة إكسترا نيوز، تقديم الإعلامية آية عبد الرحمن، أن الدراسات لا تعنى أن هذا الأمر يعتبر توصية، من الصحة.
ولفت إلى أن الدراسات لم تكشف الفائدة الكاملة لـ الشاي، موضحًا أن الدراسات تتم على عدد من المواطنين و فى ظروف معينة.
وأشار إلى أن الدراسات التى تتم على أشخاص، لا تطبق على الجميع، ولذلك نؤكد أن الأدلة ليست كافية لـ أن يكون الشاي مشروب رسمي.
وطالب المواطنين بالاعتدال فى تناول الشاي، وكشف أن هناك مواطنين تقول :" انا مزاجي بيتعدل بعد تناول الشاي" ولذلك تناول الشاى مطلوب ولكن بنسبة.