يلعب فيتامين “د”، دورًا مهمًا في الجسم، يشترك مع الجهاز الهضمي لمساعدة الأمعاء على امتصاص الكالسيوم ، وهو أمر حيوي لبناء عظام قوية وصحية والحفاظ عليها.
فيتامين "د" فريد من نوعه لأنه لا يوجد في الفواكه والخضروات الطازجة مثل معظم الفيتامينات الأساسية الأخرى، بدلا من ذلك ، يحصل عليها الجسم من خلال التعرض لأشعة الشمس وبعض الأطعمة المحددة.
يجب على أي شخص يتناول مكملات فيتامين (د) التأكد من أنه يستهلك أيضًا كمية كافية من المغنيسيوم ، حيث يعمل هذا المعدن مع الغدد الدرقية لتنشيط فيتامين د.
مصادر فيتامين د
1 . سمك طازج
الأسماك ، وخاصة الأنواع الدهنية ، لا تحتوي فقط على كمية جيدة من فيتامين (د) لكل وجبة ، ولكنها تزود الجسم أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية، تحتوي الرنجة على معظم فيتامين (د) ، لكن الأنواع الأخرى مثل السلمون وسمك السلور والسردين والماكريل والأسماك الزرقاء غنية أيضًا بهذا الفيتامين الأساسي.
يمكن للأشخاص الذين لا يأكلون الكثير من الأسماك اختيار مكملات زيت السمك ، التي توفر فيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية في شكل يعتبره البعض أكثر قبولا.
2. البيض
يعد البيض ، وخاصة صفار البيض ، مصدرًا رائعًا آخر لفيتامين د ، وهو خيار شائع جدًا للحصول على جرعتك من فيتامين د، على الرغم من أنه مناسب ، يجب على المرء أن يتذكر أكل البيضة بأكملها وعدم التخلص من صفار البيض ، حيث أن صفار البيض هو المكان الذي يحتوي على فيتامين د.