EN
يعد البصل كغذاء أساسي، وقد يتمتع البصل بالعديد من المزايا الطبية التي يمكن تصورها بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالثقل وأمراض القلب والنمو.
غالبًا ما يستخدم البصل لمنع تسوس الأسنان والتهابات الفم فيمكن أن يؤدي مضغ البصل النيء لمدة 2 إلى 3 دقائق إلى قتل جميع الميكروبات الموجودة في المنطقة المحيطة مثل منطقة الفم والحلق والشفة.
البصل لجهاز المناعة
المواد الكيميائية النباتية الموجودة بكميات مهمة على البصل تعمل كمحفزات لفيتامين سي داخل الجسم. يتم تعزيز فعالية فيتامين سي وجهاز المناعة عند تناول البصل. لأن هذا سيجعل جهاز المناعة أفضل من المواد السامة والعناصر الخارجية المختلفة التي يمكن أن تسبب المرض والمرض. يحتوي البصل على عنصر السيلينيوم الذي يحفز وظيفة المناعة.
يمنع المعدن أيضًا الاستجابة المناعية المفرطة ، والتي يمكن أن يكون لها آثار ضارة. تتطور الخلايا المناعية التي تعاني من نقص السيلينيوم وتتكاثر بشكل غير فعال ، وهنا يأتي دور البصل في الصورة. تواجه هذه الخلايا أيضًا صعوبة في إنتاج البروتينات المهمة ونقل الكالسيوم. يعتبر البصل أيضًا من الأدوية العشبية في روسيا؛ حيث يتم استخدامه لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا.
البصل للقلب
يعمل البصل كمضاد للتخثر (غدة الدم) ، وتسمى أيضًا مخففات الدم ، والتي تمنع خلايا الدم الحمراء من تكوين كتل. قد تسبب هذه الكتل والجلطات اضطرابات القلب أو أمراض القلب . كوليسترول البصل ، الذي يسبب مشاكل في القلب ، يمكن أن يقلل أو يعالج إذا تم استخدام البصل يوميًا.
البصل للدغات الحشرات
يمكنك استخدام عصير البصل لتقليل الألم الناتج عن لسعات النحل. يمكن أيضًا استخدام عصير أو معجون البصل الطازج لدغات مبيدات الآفات الأخرى وأسنان العقرب للتطبيقات الخارجية. تتسبب رائحة البصل أيضًا في التخلص من الحشرات ، ولهذا يمكن استخدامها كعلاج للسع بالإضافة إلى ممارسات الآفات.
يستخدم البصل للسرطان
البصل غني بالمركبات النشطة حسب دراسة أجرتها جامعة جيلف، البصل الأحمر هو الأكثر فعالية في تدمير خلايا سرطان الثدي والقولون ، ويوقف نمو الخلايا السرطانية وانتشارها بنجاح. الكيرسيتين هو مركب قوي للغاية مضاد للأكسدة يرتبط باستمرار بالوقاية أو تقليل انتشار السرطان. الكينوا هي كمية كبيرة من البصل في البصل.
فيتامين ج هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تقلل من وجود وتأثير الجذور الحرة في الجسم. الجذور الحرة هي المنتجات الكيميائية الفرعية لعملية التمثيل الغذائي الخلوي ويمكن أن تستفيد بشكل متبادل (المنتجات الثانوية) من الخلايا في الخلايا السرطانية. لذلك ، فإن أي أطعمة غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على تحييد هذه الجذور الحرة مفيدة للجميع لأن كل شخص معرض لهذا الهجوم الداخلي بسبب الإجهاد التأكسدي.
البصل لنزلات البرد
اخلطي عصير البصل والعسل بكميات متساوية. يمكن أن يؤدي استهلاك هذا المزيج إلى إزالة أعراض التهاب الحلق والسعال ، كما يمكنك صنع شاي البصل لعلاج نزلات البرد.
يمنحك هذا الشاي تعزيزًا للمناعة ويساعد على منع الأمراض.
البصل لتعزيز الحياة الجنسية
من المعروف أن البصل يعزز الرغبة في حياة جنسية صحية.
تناول ملعقة كبيرة من عصير البصل ثلاث مرات في اليوم مع ملعقة صغيرة من عصير الزنجبيل . يمكن أن يزيد من الرغبة الجنسية والدافع الجنسي.
