الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أكلات المغرب .. طريقة عمل مكرونة بالبصل

مكرونة بالبصل
مكرونة بالبصل

تعد الـ مكرونة بالبصل من أشهر أكلات المغرب كما أن أطباق المكرونة المختلفة من أشهى الأطباق في العالم ويحبها الكبار والصغار.

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالبصل بخطوات الشيف نادية سرحان مقدمة برنامج مغربيات على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير مكرونة بالبصل
نصف كيلو لحم 

نصف كيلو بصل 

مكرونة 

طماطم 

زيت

ملح

 فلفل 

قرفة 
طريقة تحضير مكرونة بالبصل
* اسلقي المكرونة في ماء وملح وصفيها بعد النضج جيدا 

* في زيت ساخن ضعي اللحم ا والبصل والملح والفلفل الاسود واتركيه لينضج

* اضيفي إليه الطماطم المبشورة والقرفة الناعمة ثم المكرونة .

* قدمي الـ مكرونة بالبصل ساخنة مع اللحم المفروم والمخلل أو السلطة المفضلة.