قدمت الشيف نورهان ميشيل على برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد" اليوم الثلاثاء، طريقة عمل "مكرونة بشرائح الكبدة المشوية".
مقادير عمل "مكرونة بشرائح الكبدة المشوية":
مكرونة مسلوقة نصف سلقة
نصف كيلو كبدة شرائح بانيه
التتبيلة:
خل
ليمون
فلفل أسود
كمون
سمنة
الصلصة:
طماطم مكعبات
ثوم
عصير طماطم
خل
طماطم مقلية
وللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل"مكرونة بشرائح الكبدة المشوية".. شاهدي الفيديو التالي: