سهلة ورخيصة ومغذية.. طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض

يمكنك الاستعانة ببعض الأطباق السهلة والسريعة في الشتاء ومن أهمها أكلة بطاطس مهروسة بالبيض حيث تعد وجبة غذائية متكاملة وسعرها رخيص جدا .

نقدم لكم طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة .

لأطفالك.. طريقة تحضير بطاطس ودجز بتوابل شهية

لمقاومة البرد.. طريقة عمل شوربة بطاطس بالجبنة

مقادير بطاطس مهروسة بالبيض
نصف كيلو بطاطس مسلوقة

5 بيض

ملح

كمون

2 عود بقدونس

2 ملعقة كبيرة زبدة

فلفل
طريقة تحضير بطاطس مهروسة بالبيض
* نضع البطاطس المسلوقة و المهروسة على النار مع الزبدة و يسخن جيدا ثم نضيف البيض و البهارات

* تقلب حتى تمام نضج البيض يضاف البقدونس المقطع و يقدم بطاطس مهروسة بالبيض