كشفت دراسة جديدة ، أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر العدوى والفيروسات ونزلات البرد، ويمكن لمستخلص الزنجبيل أن يمنع نمو العديد من أنواع البكتيريا المختلفة.
ووفقا لموقع novosti الروسي، أن الزنجبيل هو المركب الحيوي النشط الرئيسي، وهي مسؤولة عن العديد من الخصائص العلاجية، وأن له تأثيرات قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، يمكن أن يساعد ذلك في تقليل الإجهاد التأكسدي الناتج عن الكميات الزائدة من الجذور الحرة في الجسم.
وهناك طرق عديدة لاستخدامه، فهو يعالج مجموعة كبيرة من الأمراض، ويمكن تخزين هذا الإكسير في وعاء لبعض الوقت ويكون دائمًا في متناول اليد خلال موسم البرد والإنفلونزا، يستغرق تحضيره من 5 إلى 10 دقائق فقط.
طريقة تحضير الزنجبيل لمحاربة نزلات البرد
1- حضري برطمان صغير من العسل الطبيعي.
2- يضاف عصير الليمون المحضر من ليمونة واحدة وعصير الزنجبيل بنفس نسبة عصير الليمون.
3- قلبي حتى تحصلي على خليط متوسط السماكة.
4- تناول ملعقة يوميا من الخليط.