تستعد الأمهات خلال هذه الفترة خاصة بعد هطول الأمطار وبرودة الجو، على البحث على أشهى الحلويات الساخنة التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة، وجاءت الكيكة بالشوكولاتة من أبرز الحلويات التي تبحث عنها.

لذلك نقدم في هذا التقرير وفقا لمؤشر البحث جوجل التالي :

طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل

طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة الاسفنجية

طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة البيضاء

طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل

تحتاج كيكة الشوكولاته عدد من المكونات البسيطة لإعدادها في المنزل بطريقة مبسطة وأحلى من المحلات، إليكي طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة.

مقادير الكيكة بالشوكولاتة

زبدة ودقيق لطلاء قالب الكيك ونثره
3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
3 أكواب سكر
1 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 ملعقة كبيرة صودا الخبز
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
4 بيضات كبيرة
1 1/2 كوب اللبن
1 1/2 كوب ماء دافئ
1/2 كوب زيت نباتي
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

طريقة تحضير الكيكة بالشوكولاتة

سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. ثلاث طبقات كيك دائرية مقاس 9 بوصة بالزبدة. يرش بالدقيق ويخرج الفائض.
اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا في خلاط على سرعة منخفضة حتى تمتزج.
أضف البيض واللبن والماء الدافئ والزيت والفانيليا. فاز على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. يجب أن يستغرق هذا بضع دقائق فقط.
قسّم الخليط على الأواني الثلاثة.
اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة في فرن 350 درجة حتى يتم إدخال عود أسنان في الوسط ويخرج نظيفًا.
تبرد على الرفوف السلكية لمدة 15 دقيقة ثم اقلب الكيكة على الرفوف واتركه ليبرد تمامًا.

طريقة عمل الوافل بالمقلاة أحلى من المحلات في دقائق

طريقة عمل الكريب كالمحترفين .. بالشيكولاتة والموز

طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة الاسفنجية

قدم موقع cafedelites طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة الاسفنجية بخطوات سهلة وبسيطة.

مقادير الكيكة

1 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض، أو (دقيق عادي).
3/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
1 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
1 ملعقة صغيرة ملح.
2 كوب السكر الأبيض المحبب.
2 بيض كبير.
1 كوب حليب (250 مل).
1/2 كوب زيت نباتي (125 مل).
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا.
1 كوب ماء مغلي.

طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة الاسفنجية

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) أو 320 درجة فهرنهايت (160 درجة مئوية).
ادهني صواني كيك دائرية بحجم 2 × 9 بوصة (22 سم) بالزبدة.
يُنخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معًا في وعاء كبير.

اخفقي السكر ثم أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا. اخفقي جيدًا حتى يتجانس المزيج لمدة 30 ثانية تقريبًا.
يُسكب الماء المغلي في الخليط ويخلط جيدًا.
يُسكب المزيج في قوالب الكيك ويُخبز لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج سيخ خشبي يدخل المركز نظيفًا.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبه على رفوف سلكية ليبرد تمامًا قبل التزيين .