EN
يعد الجمبري بالقمحمن ألذ الأكلات الجديدة، التى تجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية العالية ويحسن صحة المعدة والجهاز الهضمي.
نقدم لكم طريقة عمل الجمبري بالقمح بخطوات الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الجمبري بالقمح
قمح مسلوق
جمبري مقشر
زبدة
بهارات
كزبرة ناشفة
كزبرة خضراء
كرات
كرفس
زعتر
فلفل حار
ملح وفلفل
كمون
بصل مفروم
طماطم مكعبات
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل الجمبري بالقمح
* شوحي الثوم مع الزبدة السايحة وتبليه بملح وفلفل أسود ويضاف الجمبري ويتبل بكزبرة وبهارات وكمون وفلفل حار
* تضاف طماطم وبصل وكرفس وزعتر ثم يضاف القمح وماء ساخن ويغطى حتى تمام النضج ويغرف الجمبري بالقمح في طبق التقديم.
