البطاطس من الأكلات المفضلة للكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، كما يمكن تقديم البطاطس بالكثير من الوصفات السهلة والمميزة والغنية.

وإليك طريقة تحضير رول البطاطس باللحمة المفرومة.

جديدة ومختلفة.. طريقة تحضير فطيرة الدجاج والمشروم

أكلات شامية.. طريقة تحضير المسخن

مقادير رول البطاطس باللحمة المفرومة

بطاطس مسلوقة

بصل مفروم

نصف كيلو لحمة مفرومة

موتزاريلا

جبنة شيدر شرائح

جبنة شيدر مبشورة

بيض

بقسماط متبل

زبدة

صوص البيتزا

طريقة تحضير رول البطاطس باللحمة المفرومة

1- اخفقي البيض مع الملح والفلفل والتوابل

2- تذوب الزبدة على النار ثم تضاف إلى البيض وتقلب

3- اخلطي المزيج مع البطاطس المسلوقة حتى تصبح عجينة

4- يفرد المزيج على ورق زبدة

5- ضيفي اللحمة

6- يلف على شكل رول

7- يدهن الوجه بصوص البيتزا

8- ترش الجبن على الوجه

9- توضع في الفرن حتى تمام الطهي

للحمة:

1- سخني الزيت مع الزبدة على النار ثم يضاف البصل حتى يصفر

2- ضيفي اللحمة والملح والفلفل مع التقليب حتى تمام الطهي