سلطة الفتوش تعد من أشهر الأكلات اللبنانية، كما أن سلطة فتوش تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي يحتاجها الجسم، ويمكن تقديمها للأطفال كوجبات صحية متكاملة.
مقادير فتوش
1 ملعقة كبيرة سماق
عصير ليمونة
زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
3 ثمرة طماطم مكعبات وسط
2 ثمرة خيار مكعبات وسط
نصف ثمرة خس كابوتشا
بصلة بيضاء
دجاج مسلوق مكعبات
خبز شامي محمر
طريقة تحضير فتوش
1- تخلط جميع المقادير
2- وتقدم سلطة فتوش باردة