قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

لبنان.. طريقة عمل كبيبة بالخطوات

كبيبة شامي
كبيبة شامي
×

الكبيبة من الأكلات الشامية الشهيرة، كما يتم تقديم الكبيبة الشامية بالكثير من الوصفات الشهية واللذيذة، وإليك طريقة تحضير الكبيبة بالخطوات.

مقادير الكبيبة الشامى

لحمة مفرومة

برغل

بصل

قرفة

ملح

فلفل

دبس رمان

صنوبر

زيت

زبيب

طريقة تحضير الكبيبة الشامى

1- اللحمة المفرومة تتبل بالقرفة و التوابل و قليل من دبس الرمان

2- ناخذ جزء من اللحمة نضع معه البرغل و يكور على شكل الكبيبة و يحشى باللحمة المفرومة الباقية مع المكسرات

3- تقلى فى الزيت و تقدم على المائدة