دجاج ستربس من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يعشقها الكبار و الصغار مما يدفع الكثير إلي تناولها و شرائها من المطاعم.

قدمت الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا طريقة عمل دجاج ستربس في المنزل بأسهل الخطوات.

مقادير دجاج ستربس

صدور دجاج

ملح

فلفل أسود

ملح

مستردة

دقيق

نشا

كورن فليكس مجروش

بيكنج باودر

شطة

بيض

لبن

مايونيز

خس

عيش بيتي بان

بودرة بصل

طريقة تحضير دجاج ستربس:

- تخلط جميع المكونات مع البيض والمسطردة.

- تقطع صدور الدجاج إلى أصابع وتغمر بالدقيق.

- تغمر في التتبيلة.

- تغمر في الكورن فليكس.

- تقلى في زيت غزير وساخن.

- يقطع الخس ويخلط مع المايونيز، والملح والفلفل.

- يقدم الدجاج في الخبز المحشي بخليط الخس.