تعد الشاورما من أشهر الأكلات في سوريا، ويميل الكثير من الأشخاص إلى تناول الشاورما السوري في المنزل بطريقه شهية ولذيذة.
ولذلك نقدم لكم طريقة عمل الشاورما السوري بالخطوات .
مقادير الشاورما بالدجاج بالخبز السوري بانيه
نصف كيلو صدور دجاج
2 بصلة
ملعقة صغيرة كارى
ربع كيلو فلفل ألوان
2 مكعب مرقة دجاج
بهارات
ملح
فلفل أسود
خبز سورى
زعتر جاف
100 جرام لبن
3 بيضة
200 جرام بقسماط ناعم
زيت
طريقة تحضير الشاورما بالدجاج بالخبز السوري بانيه
1_ شوفي صدور الدجاج في الزيت، ثم ضيفي البصل والمرقة و الملح والفلفل الأسود و الفلفل الألوان والكاري والزعتر والبهارات، جميع المكونات
2_ ضعي الخليط في الخبز ولفيه و قلبيه في البيض المخفوق باللبن
3_ ضعي السندوتش في البقسماط وقلبيه جيدا، ثم حمري السندوتش في الزيت و قدمي الشاورما السوري.