EN
يحتفي العالم فى الأول من أكتوبر كل عام باليوم العالمى لـ القهوة التى تعد من أشهر المشروبات فى العالم وبالرغم من ذلك فهناك الكثير من المعلومات التى لانعرفها عن أنواع القهوة من بينها أن هناك أصناف غريبة منها لا يمكن توقع أن أحد يستطيع تناولها.
ذكر موقع “indianexpress ” أن بعض أنواع القهوة تتصف بالغرافة ولا يعرفها إلا الأشخاص المتواجدين فى دولة معينة .
قهوة براز القطط
ومن بين أغرب أنواع القهوة فى العالم قهوة "إليدا جيشا 803" وهى تستخلص من براز القطط بعد أكل نوع معين من الفاصوليا وسعر الكيلو يصل لـ 1800 دولار قرابة في كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية.
قهوة القرد سبيت بنكهة الفانيليا
يتناول القرد في تايوان حبوب البن ثم يبصقها للخارج ثم يتم استخدام هذه الحبوب لإنتاج القهوة التجارية التي تحصل على نكهة الفانيليا الفريدة من بصق القرد.
قهوة كوبي جو يو
تحظى هذه القهوة بشعبية في الدول الآسيوية حيث يتم تحميصها وتخميرها واستهلاكها مع الزبدة. يُسكب فوق قاعدة الحليب المكثف ويعلوه كمية جيدة من الزبدة المذابة.
قهوة كوب لواك
تستخرج من روث بعض الحيوانات مثل حيوان "زباد النخيل" الآسيوي الذي يعيش في الغابات ويتغذى على حبوب البن الخضراء ثم يخرجها في البراز وتستخدم بعد ذلك كأحد أغرب أنواع القهوة فى العالم.
قهوة براز الفيل
يتناول الفيل حبوب القهوة مع حبوب الكرز الناضج ثم تتم عملية الهضم بداخل جسمه ويخرجها بعد ذلك فى الروث الخاص به وتستخدم فى صناعة القهوة بمنطقة المثلث الذهبي التايلاندي.
