EN
تعد شوربة سي فود من الأكلات الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، كما أن السي فود يحتوي على الكثير من المعادن والمغذيات التي يحتاجها الجسم.
وإليكم أبرز الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها تقديم أشهى شوربة سي فود…
مقادير شوربة سي فود بالكريمة
نصف كوب بصل مبشور ناعم
نصف كوب جزر مبشور ناعم
2 فص مستكة
كوب كريمة
ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب ماء ساخن
زيت زيتون
سي فود مشكل
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ورق كرفس
ملعقة كبيرة كمون
ربع كوب شبت
ملح – فلفل أسود
ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة تحضير شوربة سي فود بالكريمة
* في حلة على النار يوضع زيت الزيتون مع فص المستكة ويضاف إليه البصل والثوم والكرفس المفروم
* يضاف الجزر المبشور ويقلب مع الشبت وملح وفلفل وكمون وملعقة الدقيق
* ثم يضاف السي فود المشكل وعصير الليمون والماء الساخن ويترك ليغلي
* يمكن أن تقدم بدون كريمة أو تضاف إليها الكريمة وتقدم شوربة سي فود ساخنه
