بانيني الدجاج من الأطباق الشهية واللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص مما يدفع العديد إلي شرائها وتناولها في الكافيهات والمطاعم نظرا لمذاقها الذي لا يقاوم.

قدمت الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل بانيني الدجاج في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات.

مقادير بانيني الدجاج

2 رغيف خبز بانيني

صلصة طماطم

ثوم

زعتر

ريحان

روزماري طازج

طماطم مكعبات صغيرة

جبنة موتزاريلا مبشورة

جبنة بارميزان

صدور دجاج مشوية

بصل مبشور

ملح

فلفل أسود

طريقة تحضير بانيني الدجاج

-يشوح الثوم فى الزيت على النار

- تضاف صلصة الطماطم والزعتر والطماطم المفرومة ويقلب كل الخليط

- يفتح الخبز بالسكينة

-يفرد خليط الصلصة على الخبز

- تضاف صدور الدجاج المشوية والجبنة الموتزاريلا والبارميزان واوراق الريحان

-يغلق الخبز على الحشو

- يوضع الساندوتش على جريل ساخنة مدهونة بالزيت

- يقلب على الوجه الأخر ويقدم