ترغب الكثير من السيدات في تعلم طريقه عمل شوربة الجمبري فى المنزل لأنها من أكثر الأكلات الشهيه المباعة في أكبر المحلات والمطاعم

ولكن لا تستطيع جميع النساء أن تعد شوربة الجمبري فى المنزل بمذاق لذيذ لأنها تحتاج إلى حرفية خاصة.

ونقدم لكم طريقة عمل شوربة الجمبري بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

تمتع بفوائدها المذهلة .. طريقة عمل شوربة جمبري بالكابوريا

طريقة عمل باستا فاهيتا الجمبري بمكرونة الشوفان .. فيديو

مقادير شوربة الجمبري
قشر جمبري

استكوزا

جمبري صغير

دقيق

طماطم بوريه

بصل

جزر

ورق لورا

زبدة

مرق سمك

كريمة لباني

كزبرة خضراء

ملح

فلفل اسود

طريقة عمل شوربة الجمبري
* اسلقي الاستكاوزا في ماء وبصل وجزر وكرفس

* من الممكن أن تضعيها مع نفس المكونات في صينية وتدخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما

* اخرجي الاستكاوزا من الفرن وضعيها في حلة بها ماء واتركيها لتغلي مرة أخرى

• قومي بتصفية الشوربة وأضيفي اليها الكريمة اللباني وبعض قطع الجمبري والاستكاوزا واتركيها حتى تغلي مرة ثم قدمي شوربة الجمبري.