تعتبر طريقة تنظيف الكرشة بالخميرة من أسهل الطرق التي يمكن أن تتبعها في التخلص من الرائحة والزفارة التي تظهر للكرشة بعد الذبح، وفيما يلي سنوضح لكم طريقة سهلة وبسيطة لتنظيف الكرشة بالخميرة في المنزل.

طريقة تنظيف الكرشة بالأسبرين في المنزل

قبل العيد.. طريقة تنظيف الكرشة بالبيكنج بودر

ويمكن استخدام طريقة تنظيف الكرشة بالخميرة، لكي يتم طهيها دون الشعور برائحة كريهة عند تناولها، وهي وصفة غير مكلفة على الإطلاق ويمكن تطبيقها في المنزل .

طريقة تنظيف الكرشة بالخميرة

مقادير طريقة تنظيف الكرشة بالخميرة:
ماء ساخن
2- 3 ملاعق خميرة كيميائية بيكنج باودر
فنجان من الخل أو الليمون

طريقة تنظيف الكرشة بالخميرة:
1- نحضر إناءً واسعا ونضع فيه الخميرة، ثم نسكب 2 لتر من الماء الساخن في الإناء.
2- نضع الكرشة في الماء الساخن لمدة 5 دقائق، بعد ذوبان الخميرة في الماء.
3- نقوم باستخراج الكرشة من الماء الساخن وقبل أن تبرد نستخدم اليدين، أو السكين لإزالة الطبقة الخضراء من على الكرشة، وفي حالة عدم نظافتها نعيد الكرشة إلى الماء الساخن، ونعيد تكرار التنظيف.

4- في الختام ستجدين عزيزتي حواء أن الكرشة قد أصبحت بيضاء اللون، بعد استخدام البيكنج بودر في تنظيف الكرشة.
5- وللتخلص من الروائح الكريهة نضع فنجانا من الخل أو الليمون في أناء ثم نضيف إليه الماء الفاتر وننظف الكرشة.