النجرسكو من الأكلات المختلفة والشهيه، والتي يفضل العديد من الأشخاص تناولها، كما يمكن إعدادها بلكثير من الطرق المختلفة مع إضافة الحشوات المميزة.
وإليكم طريقة تحضير النجرسكو بخطوات سهلة وبسيطة..
مقادير نجرسكو
مكرونة شرايط مسلوق
كريمة
جبنة شيدر مبشور
جبنة موتزاريلا
ثوم
مكعبات دجاج مشوي صدور مخلي
كزبرة
نشا
لبن
مكعبات مرقة دجاج
بقدونس
طريقة تحضير نجرسكو
للبشاميل
* • ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
* • ثم يضاف اللبن والكريمة وتذوب النشا فى قليل من الماء وتضاف للخليط البشاميل وتقلب حتى يتقل القوام
* • فى بيركس يدهن بالبشاميل ثم ترص طبقة المكرونة ثم طبقة مكعبات الدجاج وقليل البشاميل ثم طبقة أخرى من المكرونة والدجاج وجبنة شيدر وتغطى بالشاميل والجبنة الموتراريلا