لاتتجاهلها.. أكلأت صحية لمرضي القلب
نصحت اللجنة بتحويل النظام الغذائي للفرد بعيدًا عن الزيوت الاستوائية - جوز الهند والنخيل ونواة النخيل - وكذلك الدهون الحيوانية (الزبدة وشحم الخنزير) والدهون المهدرجة جزئيًا (اقرأ ملصق التغذية). بدلاً من ذلك ، استخدم الزيوت النباتية السائلة مثل الذرة وفول الصويا والقرطم وعباد الشمس والكانولا والجوز والزيتون. وقد ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنحو 30٪ ، وهو تأثير يمكن مقا