تعتبر طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة، هي واحدة من ألذّ وصفات المطبخ العربي، وتتكوّن بشكل أساسي من الباذنجان ويُضاف إليها أحيانًا البصل والبطاطس واللحمة المفرومة.. المزيد