المسقعة باللحمة المفرومة من أشهر الأطباق التي تجتمع فيها النكهات الشرقية الغنية والمكونات البسيطة. يُعد هذا الطبق خيارًا مميزًا لوجبة غداء مشبعة أو عشاء دافئ،
تعتبر طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة، هي واحدة من ألذّ وصفات المطبخ العربي، وتتكوّن بشكل أساسي من الباذنجان ويُضاف إليها أحيانًا البصل والبطاطس واللحمة المفرومة.. المزيد
EN
