تعتبر طريقة عمل الدقوس البارد، هي صلصة حمراء اللون باردة، وهي كمن أشهر وصفات المطبخ الخليجي، يكثر تناوله في السعودية والكويت واليمن، تُقدم هذه الصلصة إلى جانب الوجبات الرئيسية مثل الكبسة والمندي.. المزيد