قالت الدكتورة سحر خيري، عميد معهد التغذية، إن مصر تواجه تحديا متمثلا في العبء المزدوج لسوء التغذية، حيث يتواجد نقص التغذية ونقص المغذيات الدقيقة مع مشاكل زيادة الوزن والسمنة.