فوائد لحم الخروف وأضراره| معلومات لا تعرفها من قبل
لحم الخروف هو نوع من اللحوم الحمراء من الأغنام المستأنسة التي لا يزيد عمرها عن سنة، يتم إحضار معظم لحم الخروف إلى السوق عند عمر 6 إلى 8 أشهر تقريبًا، تعتبر الأغنام التي يزيد عمرها عن سنة واحدة من لحم الخروف وليس لحم الضأن، يعتبر لحم الضأن أقدم أنواع اللحوم المستأنسة المعروفة، حيث دخل النظام الغذائي البشري منذ حوالي 9000 عام في الشرق الأوسط.
EN
