تعتبر طريقة عمل الباكورة، هي أحد وصفات المطبخ الهندي، وتتميز بالمذاق الحار و التوابل الخاصة، يمكن تقديمها كمقبلات مع دجاج مشوي بالفرن أو باستا خضار، أو شوربة الطماطم الهندية وسلطة البطاطس.. المزيد