طريقة عمل السحلب الليبي بمذاق لا يقاوم
السَّحْلَب من المشروبات التي يشتهر بها المطبخ الليبي، وهو مشروبٌ يكثر تناوله في فصل الشتاء، وله فوائد كثيرة، من أهمها تقوية الهيكل العظمي.
وتختلف طريقة إعداد السَّحْلَب في ليبيا عن طريقة إعداده في باقي الدول العربية، فالسَّحْلَب في ليبيا يُحضَّر من حبوب القصب ويمكن إضافة قليل من حبوب الكسبر والكمون الحلو (الشومر)، وهذه الطريقة تأتي مختلفة تمامًا عن طريقة تحضيره في مصر