بوبس الشيش بالأعشاب من الأكلات الجديدة و التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لذا قدمت الشيف ألاء الجبالي طريقة عمل بوبس الشيش بالأعشاب لتخزينها وتقديمها في رمضان.