الاستربس هو طبق شهي يتكون من شرائح دجاج مقلية ومقرمشة. إليك طريقة سهلة لعمله في المنزل: المكونات:
دجاج استربس (Chicken Estrep) هو طبق شهير في المطبخ اللبناني. إليك طريقة عمل دجاج استربس، للشيف أماني عز.