عسل الغابة السوداء الطبيعي هو نوع من أنواع العسل المستخرج من نباتات ألمانيا المزهرة في منطقة الغابة السوداء. يعتبر من بين أنواع العسل ذات القيمة الغذائية وتتميز بنكهته الفريدة والغنية.