مستشار وزير التموين الأسبق: 80% اكتفاء ذاتيا من السكر .. ونستورد 80 ألف طن سنويا
أكد نادر نور الدين، استاذ الأراضي والمياه بجامعة القاهرة ومستشار وزير التموين الأسبق، أن الانتاج التجاري من السكر ينتج من البنجر والقصب، حيث إن البنجر في البلاد الباردة بينما القصب في البلدان الحارة، مشددًا على أن البنجر يتم زراعته في الدلتا ولا يصلح زراعته في صعيد مصر.