ADVERTISEMENT
تعد المحوجة من الأكلات المغذية التي يمكن الاستعانة بها لكسر روتين السفرة، وتعتمد على مكون غير مألوف في الأكلات المصرية وهي الحلبة المحوجة.
الحلبة أو المحوجة، يفضل تناولها للكثير كما أنها ذات قيمة غذائية عالية، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل المحوجة بهذه المكونات