شاب ترك وظيفته وأسس مطعما: فكرة عمل مشروع كانت بمثابة حلم.. فيديو
أكد محمد الشاب الذي ترك وظيفته، وأسس مطعما يهدف للحفاظ على هوية الشارع المصري، أنه يستخدم قش الأرز والحطب، وخشب التوت في القيام بعمل الوجبات والأطعمة المختلفة. وقال محمد، خلال لقاء له لبرنامج “تفاصيل”، عبر فضائية “صدى البلد2”، تقديم الإعلامية نهال طايل، إن المحاشي والبط من أبرز الأكلات التي أقوم بها،