الحمام المحشي بالأرز هو أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري والعربي، ويتميز بطعمه الغني والشهي الذي يعشقه الجميع
نفي الكاتب الصحفي إبراهيم عيسي عن ما يتردد وهو حسده للمكانة الذي وصل لها المفكر فرج فودة قائلا: ده رجل عظيم ورائع .
تشتهر ربة المنزل المصرية بمهارتها فى إعداد الحمام، كما ان السينما المصرية ساهمت فى إنتشار هذه الفكرة عن المرأة المصرية لذلك تقدم الشيف هالة فهمي طريقة عمل الحمام المحشي.
EN
