تعتبر طريقة عمل الفريكاسي هو كعك مالح يشتهر تحضيره ببلاد المغرب العربي، غالباً ما يتم تحضيره بالمنزل، ويتنوع بين البطاطس المقلية، الهريسة الحارة، الزيتون الأسود، البيض المسلوق.. المزيد
EN
