بأسهل وصفة.. شاهد| طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
عرضت "فضائية تن"، عبر برنامج “كل يوم أكلة”، طريقة عمل الكبدة الاسكندراني. مقادير الكبدة الإسكندراني: نصف كيلو كبده مقطعه شرائح ١٠ فص ثوم مهروس ٣ حبه ليمون عصير ٥ معلقة كبيرة خل ١ معلقة صغيرة ملح ١ معلقة صغيرة كزبرة زيت+ زبدة ٤ حبه فلفل رومى ١ معلة صغيرة قشطة