حذرت العديد من الدراسات السابقة من كثرة تناول البيض وأوضحت نتائج هذه الدراسات أن هناك علاقة قوية بين تناول البيض وبين ارتفاع نسبة الكوليسترول
البيض هو غذاء أساسي يستمتع به الناس في جميع أنحاء العالم لتعدد استخداماته وقيمته الغذائية ، عند التسوق لشراء البيض، قد تلاحظ أنه يأتي بألوان مختلفة