تعتبر طريقة عمل عجة البيض بالبطاطس من وصفات المطبخ المصري، و التي أشتهر تحضيرها على الفطور أو العشاء، وهي وصفة مكونه من البيض والذي يعتبر مصدر رئيسي للبروتين، بالإضافة للدهون والفيتامينات.. المزيد
EN
