دراسة: طعام شائع يتناوله الملايين متهم بزيادة فرص الإصابة بالسكري
يعد البطاطس ، سواء كانت مسلوقة أو مهروسة أو محمصة ، هي غذاء شائع ، ولكن هل يمكن أن تزيد البطاطس من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري؟ وقام فريق بحثي من جامعة إديث كوان في بيرث بأستراليا ، بتحليل الأنظمة الغذائية لـ 54000 شخص شاركوا في دراسة النظام الغذائي الدنماركي والسرطان والصحة. وفقا لموقع