تعد البطاطس من الأكلات الشهية لدى بعض الأشخاص كما أنها تحتوى على فوائد غذائية وللحصول على الفوائد الصحية للبطاطس....
كشفت دراسة حديثة نشرتها مجلة التغذية والتي تصدرها الجمعية الأمريكية للتغذية ان البطاطس تقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب
تقدم حبة بطاطس واحدة بدون قشر بضعة جرامات من الألياف، ولكن تناول القشر مع البطاطس سيضيف كمية أكبر من الألياف، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية
EN
